5.まとめ(平成15年度日本ビタミン学会市民公開講座「ビタミンとバイオファクター : 北の大地の元気をささえるために」)
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概要
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- 日本ビタミン学会の論文
- 2004-01-25
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- 2-II-2 栄養調整食品中のビタミンB_の抽出と定量に関する検討 : 第49回大会一般研究発表要旨
- 2-II-12 グリセロールデヒドラーゼによるビタミンB_定量法の検討 : 第48回大会研究発表要旨 : 一般研究発表要旨
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- 5.まとめ(平成15年度日本ビタミン学会市民公開講座「ビタミンとバイオファクター : 北の大地の元気をささえるために」)
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- 2-III-8 加工処理による海藻中のビタミンB_の変化 : 第46回大会研究発表要旨
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