50.ビタミンB_2らく酸エステル添加食品の光による酸化について(I)落花生入おこしの光酸化(日本ビタミン学会 第21回大会研究発表要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1969-06-25

著者

• 花田 信次郎

  名城大薬学部

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