成長に伴うラット肝アルコール脱水素酵素活性とアルデヒド脱水素酵素活性の変化

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概要

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• 1991-12-01

論文 | ランダム

• デンプンの糊化特性によるクリ果実の肉質評価
• 放射線照射ラットの味覚障害と味蕾に関する動態的研究
• 果実の鮮度保持における新貯蔵法「氷蔵庫」の評価
• 近赤外分光分析法によるクリ糖質成分の測定
• インスリン・プロインスリン・C-ペプチド

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