乳酸菌飲料の細菌学的研究 : 第一報 市販乳酸菌飲料の食品衛生学的考察

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概要

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• 京都女子大学・京都女子大学短期大学部の論文
• 1958-03-01

著者

• 平田 一士

  京都女子大学

• 肥後 純江

  大食

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