86 四国地域におけるヤーコン (Polymnia sonchifolia) 各部位の生育と糖含量の変化

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概要

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• 8月から9月にかけての生育の停滞時において, 塊根と塊根以外の部位とでは可溶性糖類含量の変動パターンが異なっていた。

• 日本作物学会の論文
• 1997-10-18

著者

• 杉浦 誠

  四国農業試験場

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