34. 玄米貯蔵の研究(3) : くん蒸が玄米品質に及ぼす影響.

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概要

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• くん蒸は, 生命力減退の結果, 欠減やかびの発生を促進, とう精歩止り, 粒形の縮少をもたらし, その程度は経時的に拡大される.

• 日本作物学会の論文
• 1970-03-20

著者

• 増田 俊明

  倉庫サービス保管技術研究会

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