林玲子・天野雅敏編, 東と西の醤油史, 吉川弘文館, 1999年6月, 5+286頁, 8,200円

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概要

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• 社会経済史学会の論文
• 2000-07-25

著者

• 藤原 隆男

  岩手大学教育学部

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