加齢によるラット筋肉中の脂肪酸の変化 : ラット筋肉 (Psoas, Gastrocnemius, Tibialis anterior) の脂肪酸組成
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
Sprague Dawley系の雄ラットから赤色筋肉Psoas, 白色筋肉Tibialis anterior, 混合筋肉Gastrocnemiusを摘出し, その燐脂質に含まれる脂肪酸の種類とその割合をガスクロマトグラフにより分析した。その結果, Psoasではリノール酸が最も多く約35%であったのに対して, Tibialis anteriorではパルミチン酸が約33%であった。3つの筋肉共に, パルミチン酸, ステアリン酸, リノール酸が10%以上含有されるが, その他の脂肪酸は, 数%にすぎなかった。
- 福岡国際大学・福岡女子短期大学の論文
- 1980-12-31