窒素平衡とその実用価値,調整栄養学,たん白食品の有効栄養価を求めるための一新法(食物栄養学科編)

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概要

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• 中村学園大学の論文
• 1973-12-24

著者

• 渋谷 真一

  中村学園大学・短期大学栄養学

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