学内給食における蛋白質の栄養評価(調査) : プロティンスコア・ケミカルスコア

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概要

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• 1970-12-25

著者

• 押切 民子

  帯広大谷短期大学

• 亀尾 繁子

  帯広大谷短期大学

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