中学校における「米の食べ方と文化」の授業
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概要
著者
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池田 和幸
鳥取大学教育学部教育学研究科家政教育
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山田 智子
鳥取大学教育学部
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藤田 宏美
鳥取大学教育学部教育学研究科家政教育
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陶 健
鳥取大学教育学部教育学研究科家政教育
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余語 宗紀
鳥取大学教育学部教育学研究科家政教育
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森本 順子
鳥取大学教育学部教育学附属中学校
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鳥井 葉子
鳥取大学教育学部教家政教育
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鳥井 葉子
鳥取大学教育地域科学部教科教育講座
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山田 智子
鳥取大学教育学部教育学研究科家政教育
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