食品の鮮度に及ぼす冷蔵庫の効果

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概要

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• 東京家政大学の論文

著者

• 橋本 英子

  東京大学

• 橋本 英子

  東京家政大学

• 齋藤 芳枝

  東京家政大学

• 館 カヨ

  東京家政大学

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