四国地域で民間利用されている健康茶の機能 (第1報) ラジカル消去, α-グルコシダーゼ阻害, キサンチンオキシダーゼ阻害活性について
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概要
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- 2013-06-30
著者
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今井 昭二
徳島大学大学院ソシオ・アーツ・アンド・サイエンス研究部
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藤本 彩
徳島大学大学院総合科学教育部
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増田 俊哉
徳島大学大学院総合科学教育部
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増田 晃子
四国大学生活科学部
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井内 智子
徳島大学大学院総合科学教育部
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高橋 千鶴
徳島大学大学院総合科学教育部
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稲井 美由紀
徳島大学大学院総合科学教育部
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三浦 ゆか理
徳島大学大学院総合科学教育部
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