清酒酵母のタンパク質発現解析と育種

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 2011-09-15

著者

• 廣岡 青央

  京都市産業技術研究所

• 廣岡 青央

  Kyoto Municipal Institute Of Industrial Technology And Culture

関連論文

• 高泡性を示す清酒酵母に特異的に発現するタンパク質
• 清酒酵母 : その素顔(バイオミディア)
• 清酒酵母のタンパク質発現解析と育種
• 清酒酵母のタンパク質発現解析と育種

スポンサーリンク