国内産小麦の製粉性評価に関する研究 : 11. 高製粉性白粒小麦系統の効率的育成法(概要)

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 2011-08-30

著者

• 中村 洋

  農研機構作物研究所

関連論文

• 粉粒度解析法による育種母材選定、高製粉性小麦系統の開発 : 国際穀物学会2008参加報告(平成21年度年次講演会一般講演)
• 国際トウモロコシ・コムギ改良センター(CIMMYT)における高製粉性小麦育種について : JIRCASとCIMMYTとの小麦育種共同研究の概要報告
• 79 国内産小麦の製粉性評価に関する研究 : II.電子顕微鏡による軟質小麦種子微細構造と製粉性との関連(品質,日本作物学会第225回講演会)
• 国内産小麦の製粉性評価に関する研究 : X. 小麦粉中へのふすま混入値における、品種間・産地間・年次間変動について
• 国内産小麦の製粉性評価に関する研究 : 11. 高製粉性白粒小麦系統の効率的育成法(概要)
• 国内産小麦の製粉特性評価に関する研究 : 12. 讃岐うどん用小麦品種「さぬきの夢2009」、「さぬきの夢2000」の粉体特性評価について
• 国内産小麦の製粉性評価に関する研究 : VIII. 製粉特性とレーザー回折散乱法による粉粒度分布測定値(中心粒径・平均粒度・粒度分布パターン)との関連解明
• 国内産小麦の製粉性評価に関する研究 : VI. 群馬育成系統における小麦粉中への「ふすま切れ込み(混入)」の測定
• 国内産小麦の製粉性評価に関する研究 : IV.「ふすま混入値」の品種間差異および年次間変動について
• 国内産小麦の製粉特性評価に関する研究 : 17. 小麦粉粒度分布解析による日本小麦品種の特異性と低製粉特性の要因

スポンサーリンク