医農連携による機能性食品研究の新展開

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概要

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• 2011-05-01

著者

• 日野 明寛

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 日野 明寛

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品機能研究領域

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