Stress Metabolism in Green Coffee Beans (Coffea arabica L.) : Expression of Dehydrins and Accumulation of GABA during Drying
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概要
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- 2010-04-01
著者
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Kramer Daniela
Institut Fur Pflanzenbiologie Technische Universitat Braunschweig
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Breitenstein Bjorn
Institut Fur Pflanzenbiologie Technische Universitat Braunschweig
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KLEINWACHTER Maik
Institut fur Pflanzenbiologie, Technische Universitat Braunschweig
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SELMAR Dirk
Institut fur Pflanzenbiologie, Technische Universitat Braunschweig
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Selmar Dirk
Institut Fur Pflanzenbiologie Technische Universitat Braunschweig
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Kleinwachter Maik
Institut Fur Pflanzenbiologie Technische Universitat Braunschweig