Evaluation of properties of several cheese-ripening fungi for potential biotechnological applications

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概要

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2010-01-25

著者

Chavez Renato
Departamento De Biologia Facultad De Quimica Y Biologia Universidad De Santiago De Chile (usach)
ROA Amanda
Departamento de Biologia, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH)
NAVARRETE Katherinne
Departamento de Biologia, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH)
TREBOTICH Jovanka
Departamento de Biologia, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH)
ESPINOSA Yeison
Departamento de Biologia, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH)
VACA Inmaculada
Departamento de Quimica, Facultad de Ciencias, Universidad de Chile
Roa Amanda
Departamento De Biologia Facultad De Quimica Y Biologia Universidad De Santiago De Chile (usach)
Espinosa Yeison
Departamento De Biologia Facultad De Quimica Y Biologia Universidad De Santiago De Chile (usach)
Vaca Inmaculada
Departamento De Quimica Facultad De Ciencias Universidad De Chile
Trebotich Jovanka
Departamento De Biologia Facultad De Quimica Y Biologia Universidad De Santiago De Chile (usach)
Navarrete Katherinne
Departamento De Biologia Facultad De Quimica Y Biologia Universidad De Santiago De Chile (usach)

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