腸管出血性大腸菌O157と乳酸菌株の凝集形成の検討プロバイオティック活性との関係

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概要

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• 2003-12-25

著者

• 吉田 友昭

  愛知医科大学微生物免疫学講座

• 平野 順子

  名古屋学芸大学管理栄養学部

• 吉田 友昭

  愛知医科大学医学部微生物・免疫学講座

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