超好熱菌由来蛋白質の熱力学的安定化機構

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概要

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• 日本熱測定学会の論文
• 2008-11-25

著者

• 高野 和文

  大阪大学大学院工学研究科

• 向山 厚

  自然科学研究機構岡崎統合バイオサイエンスセンター

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