電位差法による陽イオン界面活性剤と α-Lactalbumin の相互作用の研究

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概要

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• 2008-11-07

著者

• 土江 秀和

  阪市大院理

• 志智 崇紀

  阪市大院理

• SEHGAL Pankaj

  阪市大院理

• OTZEN Daniel

  阪市大院理

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