ヒドロキシプロピル化およびアセチル化したサゴデンプンの特徴
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概要
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- 2009-04-14
著者
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Polnaya Febby
Faculty Of Agriculture Pattimura University
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MARSENO Djagal
Faculty of Agricultural Technology, Gadjah Mada University
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Marseno Djagal
Faculty Of Agricultural Technology Gadjah Mada University