ウガンダ国におけるブロイラー鶏の Campylobacter による汚染レベル : 農場から食卓までの過程を追った微生物学的リスクアセスメント(MRA)

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概要

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• 2002-12-26

著者

• NASINYAMA George

  マケレレ大学・獣医学部・公衆衛生学科

• Nasinyama G

  Makerere Univ. Kampala Uga

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