新冷凍保存技術を活用した北海道における一次産品の付加価値向上に関する調査

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概要

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• 2007-10-15

著者

• 坂 憲浩

  国土交通省道路局

• 山崎 一彦

  (財)北海道地域総合振興機構

• 松木 琢磨

  (財)北海道地域総合振興機構

• 井筒 忠雄

  (株)Thermodynamic Systems

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