産業用酵素における微生物資源の有効利用

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概要

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• 2005-12-30

著者

• 高木 忍

  ノボザイムズ ジャパン株式会社 研究開発部

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• 連載にあたって
• 産業用酵素における微生物資源の有効利用
• 木質系バイオマス糖化用セルラーゼの改良

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