市販ぎょうざの Bacillus cereus 汚染について

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概要

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• 1996-10-15

著者

• 三輪 良雄

  愛知県一宮保健所

• 齋藤 眞

  愛知県衛生研究所・微生物部

• 三輪 良雄

  愛知県衛生研究所微生物部

• 伊藤 直範

  愛知県稲沢保健所

• 齋藤 眞

  前 愛知県衛生研究所

• 猪飼 薫

  愛知県稲沢保健所

• 大辻 泰子

  愛知県稲沢保健所

• 恩田 祐行

  愛知県稲沢保健所

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