セレウス菌検査におけるデンプン水解性試験の嘔吐原性の指標としての有用性の検討

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概要

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• 1996-10-15

著者

• 山中 仁子

  大阪市保健衛生検査所

• 堂園 昌隆

  大阪市環境保健局保健衛生検査所

• 山中 仁子

  大阪市環境保健局保健衛生検査所

• 田替藤 隆夫

  大阪市食品衛生監視特別機動隊

• 河野 富男

  大阪市食品衛生監視特別機動隊

• 久保 勝巳

  大阪市食品衛生監視特別機動隊

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