伝統手延素麺製造業の展開条件 : 島原そうめん 長崎県南高来郡手延素麺製造業を事例に
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2005-01-15
著者
関連論文
- 伝統手延素麺製造業の展開条件 : 島原そうめん 長崎県南高来郡手延素麺製造業を事例に
- 地域の農民や消費者にとっての伝統市場とスーパーマーケットの小売機能の意義 : インドネシア・北スラウェシ・マナド市における野菜の地場流通を事例として
- キムチ貿易と韓・日両国の野菜漬物産業の構造変化
- マダガスカルにおけるコメ市場自由下での生産者・消費者米価間の格差拡大要因 : 大消費地首都アンタナナリブと近郊の供給産地を結ぶコメ流通関連業者を事例に
- 二十世紀梨の輸出動向と産地の対応 : 鳥取県梨産地を事例に
- 輸出を続ける二十世紀梨の輸出システムと産地の対応 : JA全農とっとり2支所梨選果場を事例に
- 鹿児島県焼酎産業の成長要因と持続的発展条件--内発的発展論の視点から
- スリランカにおける産業化と農業発展におよぼす社会文化的要因 : アジア三国間の比較分析
- スリランカにおける経済成長 : 1977年から1996年までの統計分析
- スリランカにおける農業複合化による農家経済効果 : ココナッツ・トライアングル旧モノカルチャー地区を事例に
- スリランカにおける農業再編過程とその特徴 : 輸出用農産物部門を事例として
- 第三世界における中小規模産業に関する実証的研究の展開 : 文献研究による論点整理と残されている課題
- 地域農産加工の意義と課題 : 佐賀県の漬物製造業を事例に
- 食品加工業の構造と規模・職業別収益率格差
- 借地型大規模経営の形成と展開の諸条件-福岡県鞍手町における借地型稲作経営の事例に基づく分析-
- 地域農業発展に寄与する機械利用組合とその展開条件 : 浜玉地区農業機械利用組合を事例に低コスト稲作農業の展望
- 湿田稲作地帯における農業生産動向 : 東ジャワのブリターとトルウンガグゥン両地区における事例研究
- 東ジャワにおける契約農業の存在、形態と設立機会
- 座長総括
- キムチ輸入量増加と日本野菜漬物産業の市場対応
- 鹿児島県焼酎産業の成長要因と持続的発展条件--内発的発展論の視点から