High-performance liquid chromatographic determination of the riboflavin concentration in white wines for predicting their resistance to light
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概要
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- 2000-08-04
著者
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Monetti A.
Istituto Agrario Di S. Michele Dip. Laboratorio Analisi E Ricerche
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MATTIVI F.
Istituto Agrario di S. Michele, Dip. Laboratorio Analisi e Ricerche
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VRHOVSEK U.
Istituto Agrario di S. Michele, Dip. Laboratorio Analisi e Ricerche
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TONON D.
Istituto Agrario di S. Michele, Dip. Laboratorio Analisi e Ricerche
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ANDRES-LACUEVA C.
Nutricio I Bromatologia, CeRTA, Facultat de Farmacia, Universitat de Barcelona
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Mattivi F.
Istituto Agrario Di S. Michele Dip. Laboratorio Analisi E Ricerche
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Andres-lacueva C.
Nutricio I Bromatologia Certa Facultat De Farmacia Universitat De Barcelona
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Vrhovsek U.
Istituto Agrario Di S. Michele Dip. Laboratorio Analisi E Ricerche
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Tonon D.
Istituto Agrario Di S. Michele Dip. Laboratorio Analisi E Ricerche