マルトシルトレハロースシラップの製造と食品への利用
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概要
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- 2003-10-20
著者
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西本 友之
株式会社林原生物化学研究所
-
竹内 叶
株式会社林原商事 L' プラザ
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西本 友之
(株)林原生物化学研究所
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竹内 叶
株式会社林原商事 L' プラザ
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西本 友之
株式会社林原・研究開発本部
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