固定化菌体によるトレハルロースの連続生産に関する実用化試験
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概要
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- 2003-10-15
著者
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永井 幸枝
新三井製糖株式会社生産本部茅ヶ崎研究所
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江橋 正
新三井製糖株式会社生産本部茅ヶ崎研究所
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杉谷 俊明
新三井製糖株式会社生産本部茅ヶ崎研究所
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山田 幸蔵
新三井製糖株式会社生産本部茅ヶ崎研究所
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岸原 士郎
神戸大学自然科学研究科
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