ガンマ線照射による白蔘粉末の衛生的品質の改良
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概要
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- 日本アイソト-プ協会の論文
- 1994-12-01
著者
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辺 明宇
韓国原子力研究所食品照射研究室
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姜 日〓
韓国原子力研究所食品照射研究室
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趙 漢玉
韓国原子力研究所食品照射研究室
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陸 紅善
韓国原子力研究所食品照射研究室
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権 重浩
慶北大学校農科大学食品工学科