加工食品の冷凍耐性

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本冷凍空調学会の論文

著者

• 岡野 洋子

  ユニコロイド(株)研究開発部

関連論文

• 加工食品の冷凍耐性

スポンサーリンク