大腸菌による1, 5-アンヒドロフルクトースの合成と代謝

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概要

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著者

• 赤沼 宏史

  東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境系

• 赤沼 宏史

  東大院・総合文化・生命

• 滋賀 陽子

  東大院・総合文化・生命

• 亀谷 俊一

  東大院・総合文化・生命

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