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Laboratory Of Biochemistry Department Of Nutrition And Health Science Faculty Of Human Environmental | 論文
- キノコフロテアーゼの精製と性質 : 4. マイタケ Grifola frondosa
- キノコプロテアーゼの精製と性質 : 2. シロタモギタケ Lyophyllum ulmarium
- キノコプロテアーゼの精製と性質 : 1. シイタケ Letinus edodes
- V8 プロテアーゼを用いてのモネリン A 鎖中の酸性アミノ酸およびそのアミド残基の決定