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Department of Fisheries Technology, Bangladesh Agricultural University | 論文

• サルミン硫酸塩とソルビン酸の併用による抗カビ効果
• クルペインおよびサルミンの抗菌像および最少発育阻止濃度
• ポリスチレンボックス中で氷蔵した Indian Shad の品質変化

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