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Department of Agricultural Chemistry, College of Agriculture, University of the Ryukyus | 論文
- 沖縄島の土壌管理のための肥沃度グループ設定について(農芸化学科)
- 沖繩の土壌と農業
- ジャーガルとその母材に関する研究 : (第 1 報)沖縄本島, 具志頭村白土原の土壌粘土鉱物について(農芸化学科)
- Synergistic Interaction between Agarose and D-Galacto-D-Mannan in Aqueous Media(Biological Chemistry)
- Rheological Properties of De-pyruvated Xanthan in Aqueous Media(Biological Chemistry)
- Rheological Properties of Ca Salt of Xanthan in Aqueous Media(Biological Chemistry)
- Rheological Properties of Welan Gum in Aqueous Media(Biological Chemistry)
- 泡盛麹菌に関する研究(第 2 報) : 泡盛醸造所から分離された泡盛麹菌のアミラーゼ及びプロテアーゼの 2,3 性質について(農芸化学科)