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青森大 | 論文
- PB29 圧電板の厚みエッジモードの解析とその共振子への応用(ポスターセッションB)
- ラット肝9,000xg上清画分における薬物代謝 - フェニルブチン誘導体の代謝 -
- バラ葉柄からの不定芽形成
- 10-9 宇宙ステーションにおけるCCD素子の劣化
- 有人宇宙ステーションにおけるCCD劣化
- 2-11 宇宙ステーションにおけるCCDカメラの経時変化
- 河川水中の微量金属とサケ科魚類嗅覚応答(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
- 30aXN-5 リドベルグ状態を含むCI計算による25-45eVにおけるO_2^+イオンの高励起状態とその解離ダイナミクス(原子・分子)(素粒子論,宇宙線,領域1,領域11合同)
- 性経験を有するオスラットに見られるメスラット発情期尿に対する領域特異的なFos陽性細胞の発現(1999年度日本味と匂学会第33回大会)
- 魚類の嗅覚受容研究 : 魚類嗅覚系の特徴と母川回帰行動の例(水棲動物の化学受容)
- サケはどのようにして母川に帰ってくるのか 遠洋航海には視覚を使い,母川はアミノ酸の匂いで識別する
- 味覚研究の歴史
- うま味の分子生理学 (うま味の研究)
- 匂いの受容機構に関する最近の進歩--嗅覚分野で初めてノーベル賞を受賞したバックとアクセルの研究を中心に (日本香料協会創立60周年記念号)
- 食物の味形成における食塩の重要性--アミノ酸及びうま味物質に味に対する食塩の増強効果
- カラスに忌避行動を促す物質の探索
- International Symposium on Glutamate The Journal of Nutrition (Vol.130, No.4S, Arpil 2000, Supplement) Proceedings of the symposium held October, 1998 in Bergamo, Italy 188 pages, $8.55, Am.Soc.Nutr.Sci., April 2000
- 本学会のさらなる発展を
- 嗅覚と味覚の分子機構に関する最近の話題
- 味覚のしくみ (味とにおいの分子認識) -- (味の分子認識)
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