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雪印乳業株式会社技術研究所 | 論文
- チーズの粘弾性 : 分散形のレオロジー, その他
- バターのチクソトロピーと結晶化度 : レオロジー一般
- 練圧によるバターの粘度の変化 : レオロジー一般
- 骨と栄養-健康維持のために : 乳塩基性タンパク質「MBP」による骨代謝調節
- Milk Basic Protein (MBP) による骨代謝調節
- 56 外科における経管栄養 : ビフィズス菌併用投与による腸内菌叢の変動(第26回日本消化器外科学会総会)
- アトピー素因児に対する部分分解ミルクの免疫学的および栄養学的意義
- ヒトにおける乳塩基性タンパク質(MBP)の骨形成促進および骨吸収抑制効果
- 乳塩基性タンパク質(MBP)のヒトにおける骨密度増加および骨代謝改善効果
- 11.新しいタイプのミルクカルシウムは,ハイドロキシアパタイト様のミルクカルシウムに比べカルシウム生体利用性に優れている(英文誌JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY Vol.48, No.5)
- 研究開発情報 骨の健康に寄与する新しい乳の力:乳塩基性タンパク質(MBP)
- 乳塩基性タンパク質(MBP)の骨代謝改善作用 (平成13年度酪農科学シンポジウム講演内容)
- 牛乳成分の新規な機能 : 乳塩基性タンパク質(MBP)の閉経後における骨量減少抑制効果
- 牛乳成分の新規な機能 : 乳塩基性タンパク質(MBP)の成長期における骨量増加作用
- 乳糖および乳タンパク質が成長期ラットの炭酸カルシウムの生体利用性に及ぼす影響
- 乳清タンパク質中の塩基性画分の骨形成促進および骨吸収抑制効果
- 乳中に見出された骨代謝に関わるタンパク質の構造と機能
- スキムミルクを主原料とする栄養成分を強化した食品のラットにおけるミネラル生体利用性
- ノトバイオートラットのミネラル代謝に及ぼす腸内菌の影響
- 乳清タンパク質は骨形成を促進し骨吸収を抑制する