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秋田県総合食品研究センター | 論文
- 変敗したネマガリタケ水煮缶詰から分離された Bacillus subtilis によるネマガリタケの軟化機構
- F114 乾式微粉砕した杉材の酵素糖変換・エタノール変換の研究(OS3 バイオマス・新燃料・環境技術)
- P22-9 カドミウム含有長香穀バイオマスの有効利用 : (第2報)カドミウムを除去した長香穀残渣の堆肥化(S22.放射性セシウムの永年性作物への移行,22.環境保全,2012年度鳥取大会)
- 8-1-45 カドミウム含長香穀バイオマスの有効利用 : (第3報)カドミウム除去バイオマスからのバイオエタノール生産(8-1 環境保全,2013年度名古屋大会)
- P-44 高効率アルコール発酵のためのキシロース資化性酵母Pichia stipitisの改良(セルロースエタノール,Poster Session)
- 塩味を強調する梅塩の開発