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石川県農林総合研究センター農業試験場 | 論文

• 学校給食・豆腐加工・魚加工残さおよび籾殻を原料とする生ごみ堆肥の腐熟度指標の解析
• 清酒の小仕込み試験における酒質, 特に有機酸生成に及ぼす影響因子

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