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石川県大・生物資源環境 | 論文
- Dp-6 wx/ae二重変異体米由来レジスタントスターチおよびγ-オリザノールのC.KOR-Apoe^マウス肝臓におけるトリアシルグリセロール蓄積低減効果の解析(糖質の生理機能,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))
- 3P-078 エンドウマメより単離したLeuconostoc mesenteroidesのIgA産生誘導能(食品科学,食品工学,一般講演)
- Aa1-9 wx/ae二重変異体米に含まれるレジスタントスターチとγ-オリザノールのC.KOR-Apoe^マウスを用いた脂質代謝に対する併用効果の解析(澱粉の構造・物性・利用,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))