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甲子園大・栄養 | 論文
- 6.ビタミンB_欠乏が線虫C.elegansに及ぼす影響(第413回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
- 2-III-14 プロピオン酸菌Propionibacterium acidipropioniciにおけるコリノイド化合物の単離・同定と生理機能(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)
- 2-III-10 脂溶性ビタミンB_誘導体の調製と生体に及ぼす影響(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)
- 2-III-8 若齢ラットと老齢ラットに於けるビタミンCおよびアマドコロ,シソ,ショウガ,ワサビのストレス性胃潰瘍発症予防効果の比較(一般研究発表,日本ビタミン学会 第58回大会研究発表要旨)
- 3. ストレス負荷動物に対するひじき,なた豆,熊笹エキスおよびビタミンCの供与効果
- 米沢モチ大麦ドラフト分級粉末の水分活性および結合水
- ドラフト大麦粉末の食品・栄養学的研究
- ドラフト大麦粉末および種々の大麦処理加工品のラット水浸ストレス潰瘍抑制効果
- γ-アミノ酪酸を含む米焼酎粕乳酸菌発酵液の機能性
- ドラフト大麦粉末の自家醗酵および消化性(酵素-糖質関連酵素-)
- Psyllium husk(おおばこ種皮)によるラットの水浸ストレス潰瘍抑制効果
- 大麦粉および野菜類,イワシ,ワカメ粉末添加麺の食物繊維量および機械的テクスチャ-特性
- 水浸ストレス潰瘍ラットの胃液分泌に及ぼす大麦の影響
- 白甘藷水溶性食物繊維のラット血糖上昇抑制およびインシュリン分泌促進作用
- 高血圧自然発症ラットにおける米糠の血圧降下作用
- ココア食物繊維の胃環境への影響
- 第六次改定 日本人の栄養所要量--食物摂取基準
- 大麦およびカラス麦のラット水浸ストレス潰瘍に対する抑制効果
- 特殊栄養食品制度から栄養表示基準制度への変遷 - 強化食品から栄養表示食品へ -
- 特殊栄養食品制度から栄養表示基準制度への栄養改善法改正
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