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沖縄県工技セ | 論文
- 沖縄産海藻の新規利用法の開発--アナアオサ酵素分解液の乳酸発酵条件の検討
- 紅麹米発酵物飲料の発酵条件による色調と色素組成変化
- 2P-2069 宮古島の藍染めに関わる微生物の特性(5c バイオマス,資源,エネルギー工学,一般演題,環境バイオテクノロジー,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 亜熱帯生物資源の殺菌条件に関する研究
- 粉体加工技術を用いた低コスト・高品質製造技術に関する研究--ビール酵母を用いた錠剤化の検討
- 地域農産物の加工技術に関する製造プロセスの調査研究--ゴーヤーを中心とした共同加工場の構想
- 高品質・低コスト製品を目指した粉体加工技術に関する研究--ビール酵母を用いた錠剤化の検討
- 窯業資源調査--エネルギー分散型蛍光X線装置による迅速分析法の検討
- 廃棄物の利用技術に関する研究開発(2)廃瓶ガラスの透水性素地への利用技術に関する研究開発
- 廃棄物の利用技術に関する研究開発(1)廃瓶ガラスの保水性素地への利用技術に関する研究開発
- もろみ酢の微生物制御に及ぼす酢酸添加の影響および市販製品の品質分布に関する研究
- 乾燥泡盛酵母を用いた泡盛製造法の開発
- フェルラ酸脱炭酸能を有する新規な焼酎用酵母に関する研究
- 泡盛の蒸留工程における香味成分の移行に関する研究
- 亜熱帯生物資源から血圧上昇抑制作用を有する機能性素材の選択
- 保健機能因子強化飲料及びその原材料の品質評価研究
- 乾燥泡盛酵母による泡盛製造方法の開発
- 524 溶射を利用した複合材の研究(第2報)
- 421 溶射を利用した複合材の研究(第1報)
- 133 ノンブラスト前処理による溶射皮膜の特性(第2報)