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東京農業大学農学部栄養学科 | 論文
- 乳腐製造工程における脂質成分の変化について
- 台湾産および日本産茶種子の脂質の特性について
- ビ-ソン種大豆の脂質の特性について
- カルダモン及びスタ-アニスに含まれるステロ-ル,トコフェロ-ルならびにリン脂質について
- 高圧加熱処理したハマチ不可食部添加による練り製品の製造
- 味噌の香-1-液体クロマトグラフィ-による味噌の揮発性酸の定量
- 高リン食投与時の腎石灰化と腎機能との関係
- ICR系マウスおよびWister系ラットの肝P-450分子種に及ぼすエンドトキシン投与の影響
- C3H/HeN系マウス及びICR系マウスの肝薬物代謝酵素に対するエンドトキシン投与の影響
- カゼイン及びグルテン摂取マウスの肝生体異物代謝酵素系並びに抗酸化酵素系に及ぼすエンドトキシン投与の影響
- 高リン食投与ラットにおける窒素出納とグレコース代謝の変動
- 鉄欠乏ラットにおける肝中過酸化脂質量の経時的変動
- ラットにおける尿中N-アセチル-β-D-グルコサミニダーゼ活性と尿中β_2-マイクログロブリン排泄量に及ぼす高リン食投与の影響
- ラットにおける低たん白質食時のたん白質およびでんぷんの違いによるミネラル利用効率への影響
- ラット組織中Fe,Cu,Zn濃度におよぼす鉄欠乏の影響
- ラット組織中ミネラル含量ならびに金属酵素活性に対する女性ホルモンの影響
- ラット大動脈ヘキソサミン含有物質に及ぼす鉄欠乏性貧血の影響
- 食事性PレベルとCa,Mg出納
- 高リン食におけるカルシウム利用にラット系統の違いが及ぼす影響
- ラットの糞便中ミネラル排泄に及ぼす長期高カルシウム食投与の影響