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昭和女子大学生活科学部 | 論文

• 〔研究ノート〕柿の葉茶浸出液のヒト飲用試験による食後の血糖上昇抑制効果
• 〔研究ノート〕ヒト腸管上皮細胞モデル(Caco-2)における鉄とアルミニウムの透過性に関する基礎的研究
• ダニアレルゲン簡易キット「ダニ検査用マイティチェッカー^【○!R】」の使用経験
• 有機酸の嗜好性に及ぼす中等度運動の影響:
• 〔研究ノート〕標高の異なる産地のグリーンナッツ(プルケネティア種種実)圧搾油の理化学的特性について

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