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日水製薬 | 論文

• いわゆる健康食品に含まれる甲殻類様タンパク質量の実態調査
• 頭胸部を含む非加熱甲殻類のELISA法に適した抽出方法の開発
• マイクロ流体システムの臨床診断分野への応用
• ELISA法による食品中の頭足類アレルゲンの検出

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