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日本食品添加物協会 | 論文
- 日本人のB群(食品の常成分としても存在する化合物)食品添加物の一日摂取量調査研究[1995〜1996年度の調査結果]
- 食品加工の際に添加された天然にも存在する化学的合成食品添加物の日本人1人1日摂取量の推定
- 甘草関連物質(天然甘味料)の組成及び定量
- 日本人のA群食品添加物(食品の常成分として存在しない食品添加物)の世代別、食品群別及び地域別一日摂取量調査研究
- 厚生省等による食品添加物の変異原性評価データシート(昭和54年度〜平成10年度分)
- 乳化剤および増粘安定剤の効用
- 日本における食品添加物の安全性評価 (シリーズ安全性評価 (1-2))
- 加工食品中の天然に存在しない化学的合成食品添加物の日本人の1日摂取量
- 食品添加物の摂取量(mg/日・人)に関する考察 : そのI 炭酸ガス
- 天然にも存在する化学的合成食品添加物の日本人の1日摂取量
- 食品添加物-主として殺菌料について
- 食品添加物の化学
- 食品添加物の今とこれから (特集 21世紀の子どもの食)
- ポリ塩化ビニル製品から人工唾液へのフタル酸ジエステルの簡易溶出試験法
- 食品添加物の製造管理及び品質管理に関する自主基準について : 食品添加物GMP自主基準(ソフト)(案)
- GC-ECDによる食用赤色104号(フロキシン)および105号(ローズベンガル)中のヘキサクロロベンゼンの分析
- 食添GMPの意義と効用 (特集 食品衛生システム総点検)
- 食品添加物への警告表示 (特集 包装の表示技術)
- 食品添加物をめぐる最近の話題 安全・安心の確保と国際調和に向けて (第9回木酢液協会講演会)
- 解説 『食品衛生検査指針(食品添加物編)』の改訂版発行について