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日本大學農獣醫學部 | 論文

• 酵母を原料とする調味料の製造に関する研究(第1報) : 原料組成の有利性とアミノ酸液製造工程中の原料成分の消長について
• 大徳寺納豆釀造に關與する黴の研究 (第1報) : 腫瘍黴と酵素力に就て (其の1)

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