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大阪樟蔭女子大 | 論文
- 油脂含量が違う市販カレールーを用いたカレーライスの調理過程における水溶性および脂溶性環境下でのラジカル捕捉活性の変化
- アクセント及び語音の、発話と知覚について
- 近畿方言における○【○^＼】型の発話の実態 : 八尾市の場合
- 近畿アクセントの発話における咽頭制御について : 筋電図に基づく考察
- 近畿アクセントの喉頭筋電図による考察
- 英語と日本語における単語及び語群のピッチパタンについて
- アクセント型の聞こえのゆれと発音のゆれ : 合成言語によるアクセント研究
- 方言研究の一つの試み : 大阪・東京・福島方言
- 無声拍とアクセントの問題
- 加熱調理におけるスクロースのラジカル捕捉活性減少抑制効果
- タイトル無し
- Bp-9 多糖類によるカテキン類減少抑制効果(糖質と食品,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))
- Da2-7 加熱処理における糖質化合物のカテキン類減少抑制効果(澱粉および関連糖類の構造・物性・機能,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))